Marco Magrini – 17/11/2016
Procuram-se soluções alternativas para o impacto ambiental da criação de animais. Empresas como Impossible Foods, Beyond Meat, Memphis Meats estão aperfeiçoando a carne vegetal ou cultivada in vitro. Carne “falsa”, mas que tem gosto de carne.
Os estabelecimentos de criação do mundo todo produzem 14,5% das […]
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