• decide o que o agronegócio mundial produz,
• como a população se alimenta
• e, ao mesmo tempo, como se adoece e empobrece.

São algumas das definições do Atlas do agronegócio,

• uma pesquisa de organizações alemãs
• que denuncia com nomes próprios as práticas das companhias
• e a conivência dos governos.

O trabalho também derruba o mito das multinacionais agrícolas.

“O agronegócio (de transgênicos e agrotóxicos) não pode conservar o meio ambiente, nem a subsistência de produtores, como também não pode alimentar o mundo”.

A pesquisa denuncia as práticas das empresas do agronegócio, cerealistas, multinacionais da alimentação e supermercados.

• Da Alemanha, destacam as práticas da Bayer e Basf;
• dos Estados Unidos, da Bunge, Cargill, Coca-Cola, Dow, DuPont, Kraft e Monsanto;
• da Grã-Bretanha, da multinacional Unilever;
• da França, da Danone e Carrefour;
• da China, da ChemChina e Cofco;
• da Suíça, da Glencore, Nestlé e Syngenta;
• dos Países Baixos, da Louis Dreyfus e Nidera.
• Da Argentina, aparecem as empresas Los Grobo, Don Mario, Bio Sidus e Cencosud, entre outras.

O trabalho foi realizado pelas fundações

•  Heinrich Böll, Rosa Luxemburgo,
• Amigos da Terra Alemanha (BUND),
•  Oxfam Alemanha,
•  Germanwatch
• e Le Monde Diplomatique.

Aponta o modelo de agronegócio como “o moderno latifúndio”, que desde fins do século XX avançou com a chamada agricultura industrial, de monoculturas (principalmente óleo de palma, milho e soja).

Assinala quatro empresas que dominam o mercado de sementes e agrotóxicos:

• Bayer(que em 2018 comprou a Monsanto),
• ChemChina–Syngenta,
• Brevant (Dow e Dupont)
• e Basf.

Em 2015, faturaram 85 bilhões de dólares e, segundo projeções da Bayer, chegarão a 120 bilhões em 2025.

Alega que

• as empresas do setor assumiram pouca responsabilidade pelas consequências de suas práticas,
• que repercutiram em “fome, mudança climática,sustentabilidade, doença e injustiça”.

A pesquisa conta com um capítulo intitulado: A república unida da soja (com base em uma publicidade da multinacional Syngenta, que assim chamou a Argentina,Paraguai, Uruguai, Bolívia e Brasil).

“O papel da Argentina na promoção do modelo agrícola industrial transgênica foi crucial. Representou a cabeça de ponte desta expansão para a indústria da semente e a agroquímica mundial”, afirma.

Fumigação de agrotóxico sem controle: não importa a saúde e a vida, importa o dinheiro. Agora querem nos enganar mais ainda, mudando o nome para “Defensivos Agrícolas”: Defensivos do Lucro deles, mas muito Ofensivos para a nossa Saúde / Internet-Reprodução

Explica que o eixo governamental teve um papel central. Denuncia a conivência da

• Comissão Nacional de Biotecnologia,
• o Serviço de Saúde e Qualidade Agroalimentar,
• a Secretaria de Agricultura
• e o Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária.

Depois de mais de 20 anos da aprovação da primeira soja transgênica, os mesmos organismos ainda bendizem os transgênicos e agrotóxicos com base em estudos das próprias empresas que os produzem e vendem.

O trabalho também

• denuncia o papel de “pseudo-organizações técnicas” que
• espalham as bondades do modelo,
• mas ocultam as consequências.

Destaca

• a Associação de Produtores de Semeadura Direta,
• a Associação de Consórcios Regionais de Experimentação Agrícola
• e as fundações Fertilizar e Produzir Conservando.

Afirma que o modelo agropecuário atual é uma “agricultura mineira”, que extrai nutrientes dos países sul-americanos e gera enormes impactos ambientais.

Por que o agro-negócio trava guerra contra alimentos orgânicos e alimentação saudável?  Foto: Daqui

Especifica o papel de empresas que costumam passar desapercebidas no debate do agronegócio mundial: as exportadoras ou, como chamou o jornalista Dan Morgan, “traficantes de grãos”.

Quatro transnacionais dominam o setor:

•  Archer Daniels Midland (ADM),
• Bunge,
• Cargill
• e Louis Dreyfus.

Juntas são conhecidas como o “Grupo ABCD”. Sua participação no mercado mundial é de 70%. Nos últimos anos, a chinesa Cofco se somou ao grupo.

O mercado de alimentos também está em muito poucas mãos: 50 grupos empresariais faturam a metade das vendas mundiais.

As dez principais (sem incluir o setor de bebidas) são

• Nestlé (Suíça), JBS (primeiro provedor de carne mundial, do Brasil). Do terceiro ao sexto lugar são empresas dos Estados Unidos: 
• Tyson Foods,
• Mars,
• Kraft Heinz,
•  Mondelez,
• seguidas por Danone (França),
•  Unilever (Grã-Bretanha)
• e as estadunidenses General Mills
• e Smithfield.

“Com a expansão dos consórcios multinacionais, os hábitos alimentares são modificados. Os alimentos pouco processados são substituídos pelos ultraprocessados. O sobrepeso, a diabetes e as doenças crônicas são apenas algumas das consequências”,

alerta a pesquisa, que foi apresentada na Europa, Brasil e Argentina, e contou com a participação local do Grupo de Ecologia da Paisagem e Meio Ambiente (Gepama), da Universidade de Buenos Aires.

Também destaca

• a urgente necessidade de fortalecer,
• mediantes políticas públicas,
• a agroecologia (um modelo sem transgênicos, nem agrotóxicos, c
• om a participação central de camponeses, indígenas e pequenos produtores)

e ressalta duas ações históricas contra as multinacionais:

• o boicote mundial contra a Nestlé (entre 1977 e 1984) por sua enganosa publicidade do leite em pó para bebês
• e a luta dos povos fumigados da Argentina, que são a prova viva dos impactos dos agrotóxicos na saúde
• e, ao mesmo tempo, estimulam modelos de produção sem venenos.

Recorda a epopeia da região das Malvinas Argentinas (Córdoba), que após quatro anos de resistência expulsou a Monsanto de seu território.

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